Kita dapat memulai bisnis dengan yang terkecil dan mudah yaitu dengan membuat bolu kukus. kalian sudah tahu bukan dengan yang namanya bolu kukus?????? Ya, benar sekali oleh karena itu disini kita akan memulai bisnis bolu kukus yang menarik dan enak, maaf kalo terlalu panjang kata pengantarnya oleh karena itu ayo kita langsung ke Cara Membuat Bolu Kukus
Bahan
bolu kukus
- 300ml
soda tawar
- baking
powder 1 sendok teh
- 350
gr tepung terigu
- vanili
1/2 sendok teh
- 3
butir telur
- emulsifier
2 sendok teh
- 200
gr gula pasir
- pewarna
makanan 2 jenis warna
Cara membuat bolu kukus
- Masukkan
telur, emulsifier, gula pasir kedalam wadah.
- Ayak
tepung terigu dan baking poweder menggunakan saringan.
- Setelah
itu lalu campur dengan soda tawar. Kocok lagi dech
- Masukkan
vanili aduk hingga adonan sudah rata antara yang lainya
- Pisahkan
adonan menjadi kurang lebih 3 bagian, untuk 1 bagian diberi pewarna yang
berbeda dengan adonan bagian yang lain.
- siapkan cetakan dan jangan lupa sama lapisi
dengan kertas kue.
- Masukkan
adonan tanpa warna pada cetakan bolu. Pada bagian atas, tambahkan 2 adonan
yang diberi warna, lalu beri variasi.
- Panaskan
air dalam kukusan hingga mendidih, lalu kukus adonan tersebut hingga
matang kurang lebih 15 menitan.
Nah jika sudah praktekkan resep bolu kukus sederhana tersebut sekarang sudah siaploh untuk dihidangkan. Tips agar matang kuenya secara menyeluruh adalah gunakan cetakan dari bahan alumunium, itu karena bahan tersebut bisa bikin panasnya secara merata. Jangan sekali-kali membuka penutup panci saat sedang mengkukus, biarkan benar-benar matang dalam waktu kurang lebih 15 menit.
Bukankah itu mudah sahabat blogger yang sering salah atau
tidak mengembang yaitu pada saat kita kukus kita buka tutup panic tersebut
menjadi kan bolu kukus yang di dalamnya terkena udara jadi bolu kukus kita
tidaklah mengembang dengan baik. Sudah dulu ya sahabat blooger kalo penting kita shared okeeeeeee……….
Terima Kasih gan untuk resepnya. :)
ReplyDeleteBisa saya terapkan untuk memasak di weekend.
Pastinya bakalan enak nih jadinya.
Salam Blogwalking ^^,
Sanz Yu (Sanzeda Fay Lupe)